|
Issue |
Title |
|
Vol 19, No 2 (2018) |
ISOLASI DAN KARAKTERISASI BAKTERIOFAG SPESIFIK SALMONELLA TYPHI DARI KULIT AYAM |
Abstract
PDF
|
Sri Hardanti, Agustin Krisna Wardani, Widya Dwi Rukmi |
|
Vol 3, No 2 (2002) |
Isolasi Khitin dari Cangkang Rajungan (Portunus pelagicus) kajian Suhu dan Waktu Proses Deproteinasi |
Abstract
PDF
|
Erryana Martati, Tri Susanto, Yunianta Yunianta, Ida Ayu Ulifah |
|
Vol 13, No 1 (2012) |
Isolation and Characterization of Amylolytic Lactic Acid Bacteria during Growol Fermentation, an Indonesian Traditional Food |
Abstract
PDF
|
Widya Dwi Rukmi Putri, Haryadi Haryadi, Djagal Wisesa Marseno |
|
Vol 9, No 2 (2008) |
Isolation and Identification of Microorganism in Brown Sorghum Tempeh (Sorghum bicolor) and Its Potency for Degrading Starch and Protein. |
Abstract
PDF
Untitled ()
|
Pratidina Andayani, Agustin Krisna Wardani, Erni Sofia Murtini |
|
Vol 10, No 1 (2009) |
Isolation of Lactic Acid Bacteria from Cabbage and Their Potensial Inhibition to Pathogenic Bacteria (Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes, Escherichia coli, dan Salmonella thypimurium) |
Abstract
PDF
|
Kristian Purwohadisantoso, Elok Zubaidah, Elok Zubaidah, Ella Saparianti, Ella Saparianti |
|
Vol 13, No 1 (2012) |
Jatropha Oil Utilization as Basic Material of Grease Lubricant |
Abstract
PDF
|
Tri Yanto, Aisyah Tri Septiana |
|
Vol 21, No 3 (2020) |
KAJIAN KINERJA SIKLON PEMBERSIH DAN PENGARUHNYA TERHADAP KONSENTRASI GAS-GAS HASIL GASIFIKASI TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT |
Abstract
PDF
|
Joni Joni, Renaldi Sebayang, Johana Marpaung, Radite Praeko Agus Setiawan, Armansyah Halomoan Tambunan, Kiman Siregar |
|
Vol 2, No 1 (2001) |
Kandungan Unsur Natrium, Sulfat dan Klorid pada Aplikasi Sludge Industri Lysine ke Tanah |
Abstract
PDF
|
Musthofa Lutfi |
|
Vol 4, No 2 (2003) |
Karakterisasi Fisik, Kimia dan Fraksi Protein 7S dan 11S Sepuluh Varietas Kedelai Produksi Indonesia |
Abstract
PDF
|
Sudarminto Setyo Yuwono, Kartika Ken Hayati, Siti Narsito Wulan |
|
Vol 4, No 1 (2003) |
Karakterisasi Kimiawi Tepung Sereal Terfermentasi oleh Bakteri Asam Laktat dan Saccharomyces Cereviceae |
Abstract
PDF
|
Widya Dwi Rukmi Putri, Elok Zubaidah, Ella Saparianti, Monika Maria P.S. |
|
Vol 20, No 1 (2019) |
KARAKTERISASI SIFAT FISIKOKIMIA PATI UBI JALAR DENGAN MENGKAJI JENIS VARIETAS DAN LAMA PENGERINGAN |
Abstract
PDF
|
Irhami Irhami, Chairil Anwar, Mulla Kemalawaty |
|
Vol 16, No 1 (2015) |
KARAKTERISTIK BISKUIT BERBASIS TEPUNG UBI JALAR ORANYE (Ipomoea batatas L.), TEPUNG JAGUNG (Zea mays) FERMENTASI, DAN KONSENTRASI KUNING TELUR |
Abstract
PDF
|
Endrika Widyastuti, Ricca Claudia, Teti Estiasih, Dian Widya Ningtyas |
|
Vol 21, No 2 (2020) |
KARAKTERISTIK DAN AKTIVITAS ANTIBAKTERI ASAP CAIR DARI BIOMASSA KAYU PUTIH (MELALEUCA LEUCADENDRA) DAN KAYU JATI (TECTONA GRANDIS) |
Abstract
PDF
|
Ria Suryani, Wahyu Anggo Rizal, Diah Pratiwi, Dwi Joko Prasetyo |
|
Vol 16, No 1 (2015) |
KARAKTERISTIK EKSTRAK KASAR POLISAKARIDA LARUT AIR DARI BIJI BUAH DURIAN (Durio zibethinus Murr.) |
Abstract
PDF
|
Herlina Herlina, Triana Lindriati, Dicki Hardi Wantoro |
|
Vol 19, No 3 (2018) |
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS FRUIT LEATHER APEL MANALAGI (Malus sylvestris mill) DENGAN SUBTITUSI PISANG CANDI (Musa paradisiaca) |
Abstract
PDF
|
Lilianti Puspaningrum, Sudarminto Setyo Yuwono, Erryana Martati |
|
Vol 19, No 1 (2018) |
KARAKTERISTIK FRIES UWI PUTIH (DIOSCOREA ALATA) DENGANKAJIAN KONSENTRASI KALSIUM KLORIDA DAN LAMA BLANCHING |
Abstract
PDF
|
Putri Syepty SriJanatul Munawaroh, Widya Dwi Rukmi Putri, Lia Hapsari |
|
Vol 20, No 2 (2019) |
KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN KANDUNGAN BETA-GLUKAN TEMPE KEDELAI DENGAN PENAMBAHAN SACCHAROMYCES CEREVISIAE |
Abstract
PDF
|
Samsul Rizal, Maria Erna Kustyawati |
|
Vol 21, No 3 (2020) |
KARAKTERISTIK PENGERINGAN CABAI PUYANG (PIPER RETROFRACTUM VAHL.) MENGGUNAKAN PENGERINGAN ALAMI (OPEN SUN DRYING) |
Abstract
PDF
|
Nur Ida Winni Yosika, La Choviya Hawa, Yusuf Hendrawan |
|
Vol 16, No 3 (2015) |
KARAKTERISTIK RHEOLOGI SUSU PADA BERBAGAI PROSES PENGOLAHAN |
Abstract
PDF
|
Indria Purwantiningrum, Fithri Choirun Nisa, Sudarminto Setyo Yuwono, Vivien Fathuroya |
|
Vol 18, No 2 (2017) |
KARAKTERISTIK SIFAT FISIKO KIMIA UBI KAYU BERBASIS KADAR SIANIDA |
Abstract
PDF
|
Lina Novi Ariani, Teti Estiasih, Erryana Martati |
|
Vol 16, No 2 (2015) |
KINERJA ALSIN SANGRAI KOPI TIPE FLUIDISASI DAN UJI KUALITAS KOPI SANGRAI |
Abstract
PDF
|
Wahyu Eko Widodo, Gigih Atmaji, Heryoki Yohanes, Astuti Astuti |
|
Vol 14, No 1 (2013) |
Kinetics Model of Tomato Quality Changes During Storage |
Abstract
PDF
|
Rudiati Evi Masithoh, Budi Rahardjo, Lilik Sutiarso, Agus Harjoko |
|
Vol 18, No 3 (2017) |
KOMPONEN BIOAKTIF, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN PROFIL ASAM LEMAK EKSTRAK RIMPANG JERINGAU MERAH (ACORUS SP) DAN JERINGAU PUTIH (ACORUS CALAMUS) |
Abstract
PDF
|
Ariya Sofyan, Eko Widodo, Halim Natsir |
|
Vol 13, No 1 (2012) |
Linear Programming Optimization of Nutrient Addition on Biogas Waste and Goat Compost as Granules Fertilizer Raw Materials |
Abstract
PDF
|
Bambang Dwi Argo, Musthofa Lutfi, Suherman Suherman |
|
Vol 17, No 2 (2016) |
Low Frequency Ultrasound to Reduce Malathion Pesticides Residues in Water (Effect of Amplitudo) |
Abstract
PDF
|
Vivien Fathuroya, ST., MT, Sella Umy Hanik |
|
201 - 225 of 482 Items |
<< < 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 > >> |