Search

1 - 6 of 6 items

OPTIMASI KONSENTRASI PELARUT DAN WAKTU EKSTRAKSI PEKTIN KULIT JERUK MANIS (CITRUS SINENSIS) DENGAN METODE MASERASI

Widya Dwi Rukmi Putri, Anggi Triwardiningsih Nasution, Margaretha Hanna Tiffani, Aditya Wardana

47-56

2021-04-30

MIKROENKAPSULASI MINYAK ATSIRI DAUN CENGKEH (SYZYGIUM AROMATICUM) DENGAN ENKAPSULAN GELATIN KERBAU MENGGUNAKAN METODE SPRAY DRYING

Masrukan Masrukan, Umar Santoso

45-52

2019-04-15

EKSTRAKSI SENYAWA BIOAKTIF CABAI RAWIT (CAPSICUM FRUTESCENS L.) MENGGUNAKAN METODE EKSTRAKSI GELOMBANG ULTRASONIK

Joni Kusnadi, Dian Wuri Andayani, Elok Zubaidah, Estri Laras Arumingtyas

79-84

2019-08-01

APLIKASI METODE OSMOSIS PADA PEMBUATAN SARI BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) DENGAN TAMBAHAN PEWARNA BUNGA MEXICAN PETUNIA (Ruellia simplex)

Eta Imeida Tiara, Erni Sofia Murtini

139-148

2021-08-31

PENGARUH CAMPURAN PELARUT AQUADES-ETANOL TERHADAP KARAKTERISTIK EKSTRAK BETASIANIN DARI KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus)

Syarifa Ramadhani Nurbaya, Widya Dwi Rukmi Putri, Erni Sofia Murtini

153-160

2018-12-10

APLIKASI ULTRASOUND ASSISTED EXTRACTION UNTUK PRODUKSI MINYAK BAWANG PUTIH VARIETAS LOKAL

Kurniawan Yuniarto, Cahyo Mustiko Okta Muvianto, Ernia Ernia

177-186

2021-12-23

1 - 6 of 6 items