Search

1 - 2 of 2 items

OPTIMASI KONSENTRASI PELARUT DAN WAKTU EKSTRAKSI PEKTIN KULIT JERUK MANIS (CITRUS SINENSIS) DENGAN METODE MASERASI

Widya Dwi Rukmi Putri, Anggi Triwardiningsih Nasution, Margaretha Hanna Tiffani, Aditya Wardana

47-56

2021-04-30

PENGARUH METODE PERENDAMAN KEDELAI (Glycine max) TERHADAP KARAKTERISTIK PEKTIN

Ivy Dian Puspitasari Prabowo, Simon Bambang Widjanarko, Sudarminto Setyo Yuwono

118-124

2018-08-10

1 - 2 of 2 items