ANALISIS KONJOIN UNTUK MENGUKUR PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP ATRIBUT KERTAS SENI DARI SABUT PINANG SIRIH (Areca catechu L.) DAN KERTAS KORAN

Authors

  • Azimmatul Ihwah Universitas Brawijaya
  • Haris Agus Saputra Universitas Brawijaya
  • Panji Deoranto Universitas Brawijaya
  • Ika Atsari Dewi Universitas Brawijaya
  • Nur Lailatul Rahmah Universitas Brawijaya

DOI:

https://doi.org/10.21776/ub.jtp.2020.020.01.5

Keywords:

Kertas Seni, Konjoin, Pinang, Preferensi Konsumen

Abstract

ABSTRAK

Produk kertas seni dari sabut pinang sirih dan kertas koran merupakan salah satu produk baru. Salah satu cara untuk mengenalkan produk baru ke konsumen adalah dengan menampilkan atribut produk yang disukai konsumen sehingga dapat mempengaruhi pengambilan keputusan pembelian produk. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat preferensi konsumen dan mengetahui kombinasi atribut produk kertas seni dari sabut pinang sirih dan kertas koran yang paling disukai konsumen. Penelitian ini merupakan penelitian korelasional, yaitu untuk mengetahui hubungan dari atribut yang diteliti. Pada penelitian ini menggunakan analisis konjoin dengan 7 atribut yaitu kekakuan, kuat tarik, ketebalan, gramatur, warna, kenampakan serat, dan tekstur permukaan. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, diketahui bahwa atribut yang dipentingkan konsumen secara berturut-turut adalah kenampakan serat (35,11%), gramatur (16,85%), tekstur permukaan (14,89%), kuat tarik (13,20%), warna (9,55%), kekakuan (6,18%), dan ketebalan (4,21%). Hasil yang sesuai dengan preferensi konsumen yaitu pada stimuli 6 dengan nilai kegunaan total sebesar 3,619. Kombinasi atribut yang disukai konsumen adalah kekakuan lentur (97,825 mN.m), kuat tarik kuat (15,621 kn/m2), ketebalan tipis (1,325 mm), gramatur rendah (365 g/m2), warna abu-abu tua, kenampakan serat terlihat jelas, dan tekstur permukaan halus.

Kata Kunci: Kertas Seni; Konjoin; Pinang; Preferensi Konsumen

 

ABSTRACT

The products of art paper from betel nut and newspapers are one of new products. One way to introduce new products to consumers is to display product attributes that consumers like so that they can influence product purchase decisions. The purpose of this research was to determine the level of consumer preference and find out combination of attributes of art paper products from betel nut and newspapers that are most preferred by consumers. This research is a correlational research, which is to determine relationship between the attributes researched. In this research using conjoint analysis with 7 attributes, namely stiffness, tensile strength, thickness, grammage, color, fiber appearance, and surface texture. Based on the research that has been done, it is known that the attributes that are important to consumers in a row are fiber appearance (35.11%), grammage (16.85%), surface texture (14.89%), tensile strength (13.20%), color (9.55%), stiffness (6.18%), and thickness (4.21%). The results are by following with consumer preferences, namely on stimuli 6 with  total usefulness of 3,619. The combination of attributes that consumers like is flexural stiffness (97.825 mN.m), strong tensile strength (15.621 kn / m2), thin thickness (1,325 mm), low grammage (365 g / m2), dark gray, visible fiber appearance clear, and smooth surface texture.

Keywords: Art Paper; Betel Nut; Conjoint; Consumer Preferences

Author Biography

Azimmatul Ihwah, Universitas Brawijaya

Agroindustrial Technology

References

Alwi, -I. 2015. Kriteria empirik dalam menen-tukan ukuran sampel pada pengujian hi-potesis statistika dan analisis butir. Jurnal Formatif. 2(2), 140-148. http://dx.doi.org/10.30998/formatif.v2i2.95

Asngad, -A., Inna, -S.N., Suci, -S. 2016. Pemanfaatan kulit kacang dan bulu ayam sebagai bahan alternatif pem-buatan kertas melalui chemical pulping dengan menggunakan NaOH dan CaO. Journal ofBioksperimen. 2(1), 25-34. https://doi.org/10.23917/bioeksperimen.v2i1.1578

Badan Pusat Statistik. 2018. Produksi per-kebunan rakyat menurut jenis tanaman (ribu ton), tahun 2000-2015. Dilihat pada 23 Mei 2019. <https://www.bps.go.id/dynamictable/2018/06/21/1476/produksi-perkebunan-rakyat-menurut-jenis-tanaman-ribu-ton-2000-2017-.html>.

Hair, -J.F., Black, -W.C., Babin, -B.J., Anderson, -R.E. 2010. Multivariate data analysis seventh edition. Pearson Edition Inc. New Jersey.

Helmi, -T., Akhmad, -M., Irma, P. 2016. Kualitas pelayanan publik dalam pem-buatan izin trayek oleh DLLAJ Kabu-paten Bogor. Journal of Gonvernansi 2(1): 47-59. http://dx.doi.org/10.30997/jgs.v2i

209

Julianisa, -R.D., Diah, -S., Hasbi, -Y. 2016. Analisis Konjoin Full Profile Dalam Pemilihan Bedak Untuk Mahasiswi De-partemen Statistika Universitas Dipo-negoro. Journal of Gaussian 5(4): 747-756. http://eprints.undip.ac.id/55043/1/Rose_Debora.pdf

Julianti, -S. 2014. The Art of Packaging. Grame-dia Pustaka Utama. Jakarta.

Khrisna, -V., Andereas, -P.S. 2017. Papan Partisi Dari Limbah Kertas. Jurnal Intra 5(2): 802-810. https://media.neliti.com/media/publications/98451-ID-papan-partisi-dari-limbah-kertas.pdf

Santoso, -S. 2012. Statistika Parametrik. PT. Gramedia Pustaka. Jakarta.

Schaupp, -L.C, Belanger, -F. 2005. A conjoint analysis of online consumer satisfaction. Journal of Electronic Commerce Research. 6(2), 95-111. https://www.researchgate.net/publication/228358368_A_conjoint_analysis_of_online_consumer_satisfaction

Solimun., Adji, -A.R.F., Nurjannah. 2017. Metode statistika multivariat. UB Press. Malang.

Taherdoost, -H. 2016. Validity and reliability of the research instrument; how to test the validation of a questionnaire/survey in a research. International Journal of Academic Research in Management and Bussiness. 5(3), 28-36. https://doi.org/10.2139/ssrn.3205040

Tinaprilla, -N. 2007. Jadi kaya dengan berbis-nis di rumah: kiat praktis bagi wanita, mencapai kebebasan finansial tanpa harus meninggalkan keluarga. Elex Media Komputindo. Jakarta.

Vitaloka, -A., Rohanah, -A., Rindang, -A. 2017. Karakteristik kertas berbahan baku ampas tebu dan sampah kertas. Jurnal Rekayasa Pangan dan Pertanian. 5(1), 140-144. https://jurnal.usu.ac.id/index.php/

jrpp/article/view/Adita%20Vitaloka

Widi, -R. 2011. Uji validitas dan reliabilitas dalam penelitian epidemiologi kedok-teran gigi. Jurnal Stomatognatic. 8(1), 27-34. https://jurnal.unej.ac.id/index.php/STOMA/article/view/2083

Yahandoyo. 2001. Daur Ulang Kertas Untuk Hobi dan Bisnis. Kanisius. Yogyakarta.

Downloads

Published

2020-04-06

Issue

Section

Articles