EFEKTIVITAS EKSTRAKSI SELULOSA TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT SEBAGAI ABSORBEN MENGGUNAKAN METODE DELIGNIFIKASI DAN BLEACHING
DOI:
https://doi.org/10.21776/ub.jtp.2023.024.03.1Keywords:
Absorben, Selulosa, Tandan Kosong Kelapa SawitAbstract
Limbah kelapa sawit di Indonesia setiap tahunnya semakin meningkat seiring dengan perluasan areal perkebunan kelapa sawit. Hal ini menyebabkan penumpukan limbah kelapa sawit terutama tandan kosong kelapa sawit (TKKS) dengan pengelolaan limbah yang minim. TKKS tersusun atas berbagai kandungan didalamnya, salah satunya adalah selulosa. Kandungan selulosa TKKS yang tinggi berpotensi menjadi absorben alami yang ramah lingkungan sekaligus sebagai bentuk pengelolaan limbah TKKS. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi selulosa TKKS sebagai absorben alami dengan metode delignifikasi dan bleaching. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap Faktorial (RALF) dengan 9 perlakuan dan 3 ulangan. Penelitian ekstraksi selulosa memiliki dua faktor perlakuan, yaitu persentase NaOH (10%, 20%, 30%) pada proses delignifikasi dan persentase H2O2 (0%, 5%, 10%) pada proses bleaching. Berdasarkan penelitian diperoleh bahwa proses delignifikasi berpengaruh nyata terhadap yield TKKS dengan konsentrasi 10%, sedangkan pada uji whiteness index H2O2 memiliki tingkat kecerahan maksimal dengan daya serap terbaik diperoleh dari perlakuan 20% NaOH + 10% H2O2 sebesar 12,87 g H2O/g. Perlakuan yang tepat pada ekstraksi selulosa TKKS sebagai absorben alami terdapat pada perlakuan 20% NaOH + 10% H2O2.
References
Anah, -L., Astrini, -N., 2015. Sintesa dan karakterisasi hidrogel super absorben polimer (SAP) berbasis selulosa menggunakan crosslinking agent water soluble carbodiimide (WSC). Jurnal Selulosa. 5(1), 1–6. https://doi.org/10.25269/jsel.v5i01.73
Asmoro, N, -W., Afriyanti., Ismawati., 2018. Rendemen selulosa hasil ekstraksi batang tanaman jagung (Zea mays) menggunakan variasi lama blanching dan konsentrasi NaOH. Pro Food (Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan). 4(1). 283-288. https://doi.org/10.29303/profood.v4i1.76
Badan Pusat Statistika. 2019. Indonesia Oil Palm Statistics. Jakarta, Badan Pusat Statistika.
Bahri, -S., 2015. Pembuatan pulp dari batang pisang. Jurnal Teknologi Kimia Unimal. 4(2), 36-50. https://doi.org /10.29103/jtku.v4i2.72
Dewanti, D, -P., 2018. Potensi selulosa dari limbah tandan kosong kelapa sawit untuk bahan baku bioplastik ramah lingkungan. Jurnal Teknologi Lingkungan. 19(1), 81-88. https://doi.org/10.29122/jtl.v19i1.2644
Dewanti., Dian, -P., Ma’rufatin, -A., Nugroho, -R., 2019. Uji kapasitas absorpsi air oleh selulosa dari tandan sawit sebagai bahan super absorbent polymer (SAP) pada popok sekali pakai. Jurnal Pusat Teknologi Lingkungan. 12(2), 99-106. https://doi.org/10.29122/jrl.v12i2.4018
Fuadi, A, -M., Pranoto, -H., 2016. Pemanfaatan limbah tandan kosong kelapa sawit sebagai bahan baku pembuatan glukosa. Chemica: Jurnal Teknik Kimia. 3(1), 1-5. http://dx.doi.org/10.26555/chemica.v3i1.4274
Hasnaeni., Wisdawati., Usman, -S., 2019. Pengaruh metode ekstraksi terhadap rendemen dan kadar fenolik ekstrak tanaman kayu beta-beta (Lunasia amara Blanco). Jurnal Farmasi Galenika (Galenika Journal of Pharmacy). 5(2): 175-182. https://doi.org/10.22487/j24428744.0.v0.i0.13599
Hidayati, -S., Zulferiyenni., 2016. Sifat limbah padat rumput laut hasil pemurnian menggunakan H2O2 dan NaOH. Prosiding Seminar Nasional Pengembangan Teknologi Pertanian, Politeknik Negeri Lampung, Lampung, pp. 141-148.
Hidayati, -S., Sugiharto, -R., Zuidra, A, -S., 2019. Karakteristik pulp hasil pemutihan dari tandan kosong kelapa sawit hasil pemasakan yang menggunakan limbah lindi hitam siklus ketiga. Jurnal Sumber daya Tropis. 1(1), 103-108. https://doi.org/10.23960/jtur.vol1no1.2019.12
Kaemba, -A., Suryanto, E., Mamuaja, C, F., 2017. Karakteristik fisiko-kimia dan aktivitas antioksidan beras analog dari sagu baruk (Arenga microcarpha) dan ubi jalar ungu (Ipomea batatas L. Poiret). Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan. 5(1), 1-8. https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/itp/article/view/18561/18087
Kresnowati, M, T, A, -P., Setiadi, -T., Tantra, Mellisa, T, M., Rusdi, -D., 2016. Microbial production of xylitol from oil palm empty fruit bunch hydrolysate: Effects of inoculum and pH. Journal of Engineering and Technological Sciences. 48(5), 523-533. https://doi.org/10.5614/j.eng.technol.sci.2016.48.5.2
Kuchel, P., Ralston, G. B. 2006. Biokimia. Jakarta, Erlangga.
Lestari, R, S, -D., Denni, K, -S., 2016. Pengaruh konsentrasi H2O2 Terhadap tingkat kecerahan pulp dengan bahan baku eceng gondong proses organosolv. Jurnal Integrasi Proses. 6(1), 45-49. http://dx.doi.org/10.36055/jip.v6i2.726
Lisin, -N., Hutomo, G, -S., Kadir, -S. 2015. Hidrolisis selulosa dari pod husk kakao menggunakan asam sulfat. Jurnal Agrotekbis. 3(4), 482-490. https://media.neliti.com/media/publications/246443-hidrolisis-selulosa-dari-pod-husk-kakao-86e271e1.pdf
Mohtar, S, -S., Busu, T, N, Z, T, M., Noor, A, -M, -M., Shaari, -N., Mat, -H., 2017. An ionic liquid treatment and fractionation of cellulose, hemicellulose, and lignin from oil palm empty fruit bunch. Carbohydrate Polymers. 166, 291-299. https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2017.02.102
Pradana, M, -A., Ardhyananta, -H., Farid, -M., 2017. Pemisahan selulosa dari lignin serat tandan kosong kelapa sawit dengan proses alkalisasi untuk penguat bahan komposit penyerap suara. Jurnal Teknik ITS. 6(2), 413-416. https://doi.org/10.12962/j23373539.v6i2.24559
Riama, -G., Veranika, -A., Prasetyowati., 2012. Pengaruh H2O2 konsentrasi NaOH dan waktu terhadap derajat putih pulp dari mahkota nanas. Jurnal Teknik Kimia. 18(3), 25-34. https://www.e-jurnal.com/2015/03/pengaruh-h2o2-konsentrasi-naoh-dan.html
Saleh, -A., Meilina, M, -D., Pakpahan., Angelina, -N., 2009. Pengaruh konsentrasi pelarut, temperatur, dan waktu pemasakan pada pembuatan pulp dari sabut kelapa muda. Jurnal Teknik Kimia. 3(16), 35-44. https://www.e-jurnal.com/2015/03/pengaruh-konsentrasi-pelarut-temperatur.html
Wang, -F., Pan, -Y., Cai, -P., Guo, -T., Xiao, -H. 2017. Single and binary adsorption of heavy metal ions from aqueous solutions using sugarcane cellulose-based adsorbent. Bioresource Technology. 241, 482-490. https://doi.org/10.1016/j.biortech.2017.05.162
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Putri Chairani Ritonga

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal